美味麪包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 先液體後面粉酵母倒入麪包機 麪粉我用的普通精粉 啟動和麪程序 攪拌40分鐘

2. 室温發酵 差不多兩三倍大的時候 拿出來擠壓出氣泡 然後編成麻花辮 碼好放入麪包機二次發酵

3. 差不多這個樣子刷上蛋清和色拉油 啟動烘烤程序 烘烤前最好預熱十分鐘 否則皮烤出來會硬

4. 烘烤半個小時後是這個樣子滴 其實差不多熟了

5. 烘烤四十五分鐘出鍋 要馬上拿出來 要不水分都烘乾了

6. 掰開看看 還不錯吧 拉絲效果 有嚼頭