家常菜辣子疙瘩怎麼做美味好吃

這道辣子疙瘩是一道非常不錯的美食，這道美食的味道十分好，如果你沒有吃過這道辣子疙瘩，那你就一定要去嘗一嘗，我想你一定會喜歡吃這道美食的。但是如果你家裏有人不能吃辣，或者是你們家裏吃的一直很清淡，那你就不用學制作這道辣子疙瘩了。

主料

輔料

具體步驟

將青辣椒洗淨切成小丁，將麪粉倒入辣椒中，然後加入少許清水，用筷子攪拌均勻，成辣椒麪糊狀，油熱葱花熗鍋 ，儘量多放些油

放入辣椒麪糊，一開始要開稍小一點的火，防止麪糊粘鍋，用鏟子將麪糊壓平，就像煎麪餅一樣的，等面稍熟了再翻炒鏟開，全部炒散成辣椒疙瘩狀加鹽調味即可

烹飪技巧

無