簡易版 - 口水葱油雞怎麼做美味好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
三黃雞 :半隻輔料
炒香的花生碎 :適量五香 :適量
葱花 :適量
麻油 :適量
鹽 :適量
蒜蓉 :適量
薑蓉 :適量
料酒 :適量
具體步驟
1.淋上用蒜蓉,薑蓉,少於麻油和鹽濺香的油料,撒上葱花和花生碎即完成。
2.鍋內加清水,薑片,八角,蒜,料酒,鹽,加入洗淨的三黃雞半隻大火煮五分鐘。
3.利用鍋內的餘温將雞繼續燜40分鐘。撈起浸入冰水。控幹水後切塊擺盤。
主料
三黃雞 :半隻輔料
炒香的花生碎 :適量具體步驟
1.淋上用蒜蓉,薑蓉,少於麻油和鹽濺香的油料,撒上葱花和花生碎即完成。
2.鍋內加清水,薑片,八角,蒜,料酒,鹽,加入洗淨的三黃雞半隻大火煮五分鐘。
3.利用鍋內的餘温將雞繼續燜40分鐘。撈起浸入冰水。控幹水後切塊擺盤。