可口的油燜大蝦簡易版怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.44W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘我喜歡吃蝦,最愛的就是蝦,於是我也學習了很多關於蝦的做法,其中我最喜歡的就是可口的油燜大蝦簡易版。之所以叫簡易版的就是説做法很簡單,所以我們可以在家裏自己做,可口的油燜大蝦簡易版,我相信你也可以的,大家動手自己試一試吧。
主料
蝦 :適量輔料
黃酒 :適量糖 :適量
鹽 :適量
葱 :適量
把蝦剪掉蝦鬚、蝦嘴,用剪刀從背部剖開,去除泥線,清洗乾淨後備用。.炒鍋燒熱倒油,油熱之後放入葱絲和薑絲炒出香味。.放入處理好的蝦翻炒,看到蝦的顏色變紅了,沿着鍋邊倒入黃酒。
倒一點點水,然後放入白糖和鹽調味,開鍋後轉小火,蓋上蓋子燜個幾分鐘。看到湯汁收幹就可以出鍋啦。