#記憶#炸薯條怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.把馬鈴薯去皮，洗淨切長條，寬度最好在1cm以內。然後用鹽水浸泡10分鐘。

2.把土豆從鹽水裏面撈出，然後放入開水裏面煮3分鐘。

3.把土豆撈出，瀝乾水分，平鋪冷卻。

4.把冷卻的土豆包上保鮮膜，放到冰箱裏面速凍，

5.速凍後的土豆。

6.鍋中倒油，小火慢慢炸成金黃色。

7.從鍋中撈起薯條，瀝乾油，趁熱撒上椒鹽。

8.吃的時候，再加入番茄醬，即可！。。。完美的薯條炸好了，開動吧！