好吃的火腿青椒煎蛋怎麼做美味好吃

不知道你喜不喜歡吃青椒，反正我是很喜歡的。有點辣辣的但又不是很辣，剛剛好的那種，然後還帶着一點蔬菜的味道。而且青椒中含有豐富的維生素，是一種綠色的蔬菜。這道火腿青椒煎蛋裏面就放入了我喜歡的青椒，燒法也很簡單，食材也很經濟實惠。

主料

輔料

具體步驟

青椒洗淨，瀝乾水；PS：青椒挑選大個偏嫩黃的就不辣。

青椒去蒂，去籽，切圈；

火腿腸切粒，蛋調均，所以食材準備好

熱鍋，倒油，放火腿粒、青椒，中火炒；

青椒炒六成熟，火腿已經散出香味；

把調均的雞蛋加入鍋中，小火煎，等蛋凝固翻轉另外一面；

加鹽，翻炒均勻即可