蒙古養生紅白鍋怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 將香料包所有材料放進調理機打碎，分成10等分，裝進茶包備用。

2. 取一鴛鴦鍋，將白鍋所有材料均分為2份，平均放入兩邊，再倒入雞高湯和蔬果高湯，再分別放入香料包各一包，開爐火煮開。

3. 在作法2其中一半的鍋中加入幹辣椒及花椒，續滾10分鐘即為紅鍋。

4. 在作法3的鍋中加入洗淨的火鍋材料即可。