#愛美食#胡蘿蔔拌菜怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 胡蘿蔔洗淨、去皮、切成絲狀，再用熱水汆燙2~3分鐘後，取出瀝乾水份備用。

2. 取一容器，放入作法1的胡蘿蔔後，再放入魚露、雞精粉攪拌均勻，再繼續放入白芝麻與胡麻油拌勻，最後放入冰箱冷藏醃漬20分鐘即可。