家庭版 - 雜糧粗纖饅頭怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.77W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
發麪麪糰 :150公克五穀雜糧 :1杯
輔料
1. 將五穀雜糧洗過,在內鍋注入1又1/2杯的水用電鍋煮熟後,再悶約10分鐘後,將五穀雜糧拌鬆備用。
2. 在發麪麪糰中加入作法1的五穀雜糧,揉至雜糧均勻分佈在麪糰中,取麪糰每個30公克搓成圓形。
3. 將作法2的雜糧饅頭放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約8~10分鐘即可。
主料
發麪麪糰 :150公克輔料
1. 將五穀雜糧洗過,在內鍋注入1又1/2杯的水用電鍋煮熟後,再悶約10分鐘後,將五穀雜糧拌鬆備用。
2. 在發麪麪糰中加入作法1的五穀雜糧,揉至雜糧均勻分佈在麪糰中,取麪糰每個30公克搓成圓形。
3. 將作法2的雜糧饅頭放入水已煮沸的蒸籠,用小火蒸約8~10分鐘即可。