香辣羅勒雞怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.1K
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
雞胸肉 :455新鮮蘑菇 :95
洋葱 :165
輔料
白糖 :5小辣椒 :3條
大蒜 :2瓣
辣椒油 :30毫升
蠔油 :20
新鮮羅勒葉 :1束
黑胡椒粉 :2
鹽 :5
1. 將鍋置中大火上,放油預熱,下大蒜和小辣椒,炒到蒜呈金黃色。加入雞肉和糖,炒勻。加大蒜鹽和胡椒粉調味。繼續炒直到雞肉中心不再是粉紅色的,但還沒有完全熟。
2. 再將蠔油攪拌到雞肉鍋裏。然後加蘑菇和洋葱繼續炒,直到洋葱變軟及雞肉汁透明。將鍋從火上移開,加羅勒,拌勻。讓羅勒味道混合2分鐘即可享用。