口感不錯的蒜苗炒火腿怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
蒜苗 :150一中火腿 :30
輔料
油 :適量鹽 :適量
老抽 :適量
1.蒜苗洗淨切段備用
2.一中大火腿切片
3.再改刀切成條狀備用
4.熱鍋下油
5.倒入火腿條
6.炒香火腿條,看着微焦時盛起來
7.熱鍋下油,倒入切好的蒜苗
8.加適量鹽調味
9.加適量老抽調味
10.將蒜苗炒到9分熟
11.倒入炒好的火腿
12.翻拌一下即可出鍋
炒好火腿再盛起來,是為了防止炒蒜苗時加鹽火腿吸取了鹽份更鹹。