簡單版 - 果醬小西餅怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
低筋麪粉 :70輔料
泡打粉 :2蛋黃 :1個
黃油 :35
糖粉 :20
玉米澱粉 :30
具體步驟
1.黃油軟化
2.加入糖粉
3.攪拌均勻
4.分離蛋黃
5.將蛋黃加入到黃油中
6.攪勻
7.篩入所有粉類
8.揉成團
9.搓成小球
10.做好全部的
11.中間戳個洞洞放入果醬
12.上下火 175度 25分鐘 即可
烤箱的温度酌情掌握哦麪糰成團即可呢