#記憶#雙肉蒸包怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.06W
#記憶#雙肉蒸包怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

五花肉500
牛肉500

輔料

鹽 :適量
酵母 :適量
葱 :適量
油 :適量
醬油 :適量
花椒 :適量
麪粉 :適量
白菜 :適量

具體步驟

#記憶#雙肉蒸包怎麼做好吃又簡單 第2張

1.麪粉加水

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2.放入酵母

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3.牛肉和豬肉適量

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4.白菜切末

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5.大葱切末

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6.花椒熱水泡開

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7.將白菜,肉,葱花,放入,攪拌

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8.放入鹽

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9.醬油

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10.倒入花椒水,食用油

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11.往一個方向攪拌

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12.將面醒發好

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13.製成條狀

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14.形成小劑子

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15.擀皮

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16.看到餡變成糊狀即可使用

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17.放入做好的餡

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18.包成包子

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19.鍋中放入水,蒸五分鐘,放入包子,繼續蒸

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20.20分鐘即可出鍋

烹飪技巧

肉餡的製作過程,要往一個方向攪拌,這樣肉才會成團,更好吃

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