#記憶#雙肉蒸包怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.06W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
五花肉 :500牛肉 :500
輔料
鹽 :適量酵母 :適量
葱 :適量
油 :適量
醬油 :適量
花椒 :適量
麪粉 :適量
白菜 :適量
具體步驟
1.麪粉加水
2.放入酵母
3.牛肉和豬肉適量
4.白菜切末
5.大葱切末
6.花椒熱水泡開
7.將白菜,肉,葱花,放入,攪拌
8.放入鹽
9.醬油
10.倒入花椒水,食用油
11.往一個方向攪拌
12.將面醒發好
13.製成條狀
14.形成小劑子
15.擀皮
16.看到餡變成糊狀即可使用
17.放入做好的餡
18.包成包子
19.鍋中放入水,蒸五分鐘,放入包子,繼續蒸
20.20分鐘即可出鍋
肉餡的製作過程,要往一個方向攪拌,這樣肉才會成團,更好吃