家常鑲蕃茄怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.63W
準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料
大蕃茄 :2個鮪魚肉片 :4兩
洋葱丁 :2大匙
起司 :1片
巴西裏香料 :2小匙
輔料
鹽 :1又1/2大匙糖 :1/4大匙
香油 :2小匙
麪粉 :1大匙
具體步驟
1. 將蕃茄洗淨,由上橫切1/3,下面切V字口,繞蕃茄1圈即為蕃茄盅。將蕃茄肉、汁挖一半出來,切丁備用。起司也切絲備用。
2. 將鮪魚肉片切小丁,加入洋葱丁、蕃茄丁、汁及所有調味料並攪拌均勻,再盛入蕃茄盅內,上面鋪上8條起司絲,並撒上巴西里,依序做好2個。
3. 用烤箱以180℃烤20~25分鐘,至熟後取出,放入盤中即可食用。