美味的芝心米腸披薩怎麼做美味好吃

芝心米腸披薩是大家最喜歡吃的美食了，我從小就喜歡吃披薩但是其實披薩也不是想吃就能吃到的，因為，披薩其實也不是太便宜的，所以小時候是非常喜歡吃披薩的，但是其實長大了還是喜歡吃，披薩是小朋友最喜歡吃的，媽媽們快點學起來。

主料

輔料

具體步驟

1.主料中除橄欖油外，全部混在一起攪成絮狀，水根據麪粉吸水性可酌情增減

2.然後加入油，揉成光滑的麪糰，蓋上濕布放温暖處進行發酵

3.準備好材料，青紅椒切絲，薩米米腸片提前從冰箱取出

4.土豆切薄皮，用水泡去澱粉

5.麪糰發酵成2倍大

6.取出排氣

7.隨意擀成圓形即可

8.邊緣放適量奶酪絲

9.然後邊沿折起，如圖整形好，鼓起的地方再放多一些奶酪

10.底部扎孔，抹上番茄醬

11.然後放一層奶酪絲，鋪上土豆片，再撒一層奶酪絲

12.烤箱預熱220度，中層，上下火，15分鐘

13.然後取出後上面再鋪上青紅椒絲，鋪上米腸片，邊沿可以根據自己喜歡再放一些奶酪絲，220度，中層，上下火，再烤5分鐘左右即可

烹飪技巧

1.餅皮原料可以先除橄欖油以外，倒入大碗內，加水攪拌成鬆散狀態後再加入橄欖油開始和麪2.披薩餅底用叉子叉上孔，防止脹氣。3.米腸跟蔬菜不用烤太久，大概5分鐘就行了。