香脆的臘腸炒米飯＃多效護理怎麼做美味好吃

家裏囤了幾斤臘腸，中午還有吃剩的剩飯，今天就來做我最拿手的臘腸炒米飯吧，我比較喜歡臘腸搭配蒜薹或者荷蘭豆，這次就用蒜薹炒好了，其實如果有臘肉的話可以把臘肉也一起炒，有不一樣的味道，但口感不會相差太多，喜歡吃臘肉的小夥伴一起來做呀~

主料

輔料

具體步驟

1.原料，菜洗淨；

2.葱，蒜薹，臘腸切小粒；

3.不粘鍋加少許油，下臘腸炒；

4.下葱花，蒜薹炒一會兒；

5.下米飯炒散；

6.加鹽，生抽炒勻；

7.出鍋。

烹飪技巧

用不粘鍋炒比較好；臘腸炒至透明，出油；蒜薹炒熟，時間不要太長，失去脆感。