美味紅燒土豆千張怎麼做美味好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘接下來我介紹的呢,是一道叫紅燒土豆千張的菜品。真的很美味,主料配料的配比可以鬆動一點根據自己的喜好來添加,若是更喜歡素食菜的話則可以肉放少一點料料放多一點。味道真真是很不錯。出鍋後我都被它美到了,要不是平時胃口就不大,一連兩份我都是吃得下的,大愛。
主料
豬肉 :一斤土豆 :一個
千張 :兩張
輔料
白糖 :適量鹽 :適量
八角 :適量
辣椒,花椒 :適量
桂皮 :適量
具體步驟
1.豬肉焯水切小塊
2.準備好材料。鍋中入油
3.豬肉下鍋翻炒。先入肥點的煸出油再下瘦肉。炒至白色加入料酒。老抽上色。再加入生抽提鮮。翻炒。
4.加入花椒辣椒。桂皮八角等食材。翻炒出香
5.土豆滾刀切小塊入鍋。翻炒加水沒過即可。
6.自己買的千張做成千張結。等鍋裏汁收的差不多的時候下入千張結。加入食鹽和雞精調香再燜一會。
7.出鍋了。。。真的味道很不錯。因為喜歡千張所以加了千張紅燒很入味下飯。大愛