洋葱頭爆羊肉片怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 3.12W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
羊肉片 :半斤洋葱 :一個
海琦王涮料(辣的) :半袋
葱末 :一些
胡椒粉 :一些
輔料
1. 開水將羊肉片過一下,變色立即撈出!!以免肉老了,去除血水雜質備用
2. 洋葱切絲,葱切末
3. 熱鍋涼油炒香葱末,倒入洋葱快速翻炒
4. 倒入羊肉片,半袋涮料,快速炒均勻
5. 加入一些胡椒粉,炒幾秒出鍋裝盤!(這道菜就是羊肉炒至時間要短,速度要快!肉老了口感就差了!!還要出鍋趁熱吃!燒烤涮鍋的味道,美味!)