菜譜

自制燉牛肉怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 2.71W
自制燉牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

牛肉 ：750

輔料

油 ：適量
醬油 ：適量
幹辣椒 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
大料 ：適量
豆瓣醬 ：適量

具體步驟

自制燉牛肉怎麼做好吃又簡單 第2張

1.牛肉切小塊，冷水下鍋，水開後煮5分鐘除去血沫

自制燉牛肉怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鍋燒熱後，倒油，放葱姜大料、幹辣椒、豆瓣醬熗鍋

自制燉牛肉怎麼做好吃又簡單 第4張

3.放牛肉、醬油煸炒

自制燉牛肉怎麼做好吃又簡單 第5張

4.加適量的開水，儘量多加，大火燒開後轉小火，燉2小時，加鹽攪拌均勻即可

烹飪技巧

無

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