不錯的芒果蛋撻怎麼做美味好吃

芒果蛋撻是一款水果加入做成的蛋撻，芒果是水果的一種，這款芒果的營養比較豐富，口感比較好，所以愛吃的人比較多，芒果的種類比較多，可以根據自己喜歡吃的口感選擇芒果，非常不錯的一款美食，可以多吃的喲，這款芒果蛋撻還加入了牛奶。

主料

輔料

具體步驟

1.芒果去皮切丁

2.牛奶倒入碗內，加適量的煉乳

3.加適量的白糖

4.邊煮邊攪拌至白糖溶化

5.待牛奶涼至室温，倒入蛋黃液

6.倒入適量的麪粉攪拌至無顆粒就是蛋撻水了

7.蛋撻皮內放入芒果丁

8.倒入蛋撻水。預熱好的烤箱中層，上下火，210度，20分鐘左右，出現焦斑就可以了

烹飪技巧

加熱的蛋撻水要放至涼才能加入蛋黃中，否則就變成蛋花了；撻皮撻水只能放到八分滿，否則烘烤過程中撻水會溢出