姜撞奶(家庭版)怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 4.43K
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
牛奶 :1000老薑 :100
輔料
糖 :591.姜去皮用刨刨蓉
2.刨出的薑蓉
3.放到布袋裏
4.用布袋裝着準備擰汁
5.擰出薑汁
6.慢火煲牛奶至滾
7.放糖放涼到八十度
8.把牛奶提高三十公分撞到薑汁裏
9.等五分鐘
10.香滑的姜撞奶
姜要老,牛奶80度最容易凝。
主料
牛奶 :1000輔料
糖 :591.姜去皮用刨刨蓉
2.刨出的薑蓉
3.放到布袋裏
4.用布袋裝着準備擰汁
5.擰出薑汁
6.慢火煲牛奶至滾
7.放糖放涼到八十度
8.把牛奶提高三十公分撞到薑汁裏
9.等五分鐘
10.香滑的姜撞奶
姜要老,牛奶80度最容易凝。