火紅紅燒琵琶雞腿怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 2.86W
火紅紅燒琵琶雞腿怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

這道菜一定要介紹給大家嘗一下,這是一道紅燒的美味佳餚。那就是紅燒琵琶雞腿,聽到這個名字就很想吃了,有沒有這種感覺呢,紅燒琵琶雞腿這是一道非常美味的下酒菜,但是它有事一道美味的家常菜,所以紅燒琵琶雞腿非常瘦歡迎,如果你也喜歡就做吧。

主料

雞腿 :9個

輔料

花椒 :適量
葱 :適量
姜 :適量
蒜 :適量
桂皮 :適量
鹽 :適量
大料 :適量
料酒 :適量
醬油 :適量
香葉 :適量
食用油 :適量
香葱 :適量

具體步驟

火紅紅燒琵琶雞腿怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞腿清洗乾淨備用

火紅紅燒琵琶雞腿怎麼做好吃又簡單 第3張

2.然後將紅棗劃痕,好將味道燉出來

火紅紅燒琵琶雞腿怎麼做好吃又簡單 第4張

3.雞腳上面的指甲要剪掉或者是切掉

火紅紅燒琵琶雞腿怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏放水,等水燒開後,放入雞腳 和薑片,再次煮到水開,撈起來,這是為了去血水。

火紅紅燒琵琶雞腿怎麼做好吃又簡單 第6張

5.撈出去之後放進涼水裏面洗乾淨

火紅紅燒琵琶雞腿怎麼做好吃又簡單 第7張

6.將洗乾淨的雞腳和其他的材料全部放進燉盅裏面,然後加滿水

火紅紅燒琵琶雞腿怎麼做好吃又簡單 第8張

7.電飯鍋裏面加水

火紅紅燒琵琶雞腿怎麼做好吃又簡單 第9張

8.將燉盅放進電飯鍋裏面,燉2-3個小時

火紅紅燒琵琶雞腿怎麼做好吃又簡單 第10張

12.裝盤

烹飪技巧

1、雞腿先適當油炸一下,好吃上色也漂亮。

熱門標籤