好吃的香菇雞肉醬的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.29W
準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘我們在就餐的時候總不免要有一些醬料,番茄醬,辣椒醬等等。今天要向大家推薦的這一款醬料是香菇雞肉醬。香菇雞肉醬主要是用香菇和雞肉做成的,他有着香菇濃濃的香味和雞肉的肉香味,若沾上香菇雞肉醬,即使是平凡的食材也能夠做出非常美味的味道。下面就是香菇雞肉醬的做法啦。
主料
香菇 :500雞肉 :500
輔料
黃豆醬 :300味精 :適量
白糖 :適量
姜 :2片
葱 :1根
蒜 :2瓣
幹香菇泡發洗淨,用絞碎機攪碎備用
雞肉煮熟切成小丁
雞肉倒入鍋中過油,加入姜葱蒜
鍋燒熱加入少量食用油,倒入香菇翻炒數分鐘
加入黃豆醬在翻炒
炒出香味時加入開水燒開
倒入炸好的雞肉。
小火收汁,到最後調味出鍋。