自制涼拌豇豆怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.96W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豇豆 :500輔料
橄欖油 :適量大蒜 :6瓣
鹽 :適量
花椒油 :10
1.把豇豆洗淨,切段。
2.放入鍋中,滴入幾滴食用油,焯熟,這樣焯出來的豇豆更加翠綠。
3.焯熟的豇豆放入碗中,過冷水。
4.大蒜拍碎,再往切成細末,放入碗中。
5.加入花椒油。
6.加適量鹽拌勻即可。
豇豆煮熟;放入蒜末時必須保證豇豆已經涼了,否則會把大蒜燙了,味道不好
主料
豇豆 :500輔料
橄欖油 :適量1.把豇豆洗淨,切段。
2.放入鍋中,滴入幾滴食用油,焯熟,這樣焯出來的豇豆更加翠綠。
3.焯熟的豇豆放入碗中,過冷水。
4.大蒜拍碎,再往切成細末,放入碗中。
5.加入花椒油。
6.加適量鹽拌勻即可。
豇豆煮熟;放入蒜末時必須保證豇豆已經涼了,否則會把大蒜燙了,味道不好