湯煎鑲帶子怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. )草蝦仁去腸泥後洗淨，再剁成蝦泥，加入調味料，拌勻成煳狀備用。

2. 用蝦泥煳將鮮乾貝包裹起來，用油煎熟備用。

3. 綠花椰用沸水燙熟，排在盤子周圍備用。

4. 將奶油、蒜末一起爆香，加入高湯、調味料及作法完成的乾貝一起烹煮，等入味後，用太白粉水(材料拌勻)勾芡後，盛入作法的盤子裏，即可上桌食用。