韓式辣醬三丁的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.93W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
雞胸肉 :適量胡蘿蔔 :適量
黃瓜 :適量
蒜 :適量
輔料
韓式辣椒醬 :適量鹽 :少許
雞精 :少許
澱粉 :適量
胡椒粉 :適量
1. 胡蘿蔔,黃瓜和雞胸肉且丁,雞丁用澱粉,胡椒粉和油,抓勻碼上10分鐘,蒜切碎;
2. 熱鍋放油,油熱後放入碼好的雞丁,快速滑炒只變色,撈出備用;
3. 留底油,放入蒜爆鍋,然後加入胡蘿蔔丁炒一分鐘後,加入黃瓜,待菜都八成熟的時候加入雞丁,再加入辣椒醬,一起翻炒均勻,出鍋前放入鹽和雞精調味即可。