自制瑪德琳怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
低筋麪粉 :60雞蛋 :1個
橙皮 :1/4個
橙汁 :10
輔料
黃油 :50泡打粉 :2
細砂糖 :45
1.橙子皮擦碎,橙汁取10克
2.雞蛋打入碗中加入細砂糖拌勻
3.篩入低粉和泡打粉拌勻
4.加入橙汁和橙皮拌勻
5.加入軟化好的黃油拌勻
6.放置1小時
7.模具刷上適量黃油
8.靜置好的麪糊倒入九分滿
9.預熱好的烤箱140度烤15分鐘
烤箱的温度根據自家的調節