好美味的土豆燜雞腿肉怎麼做美味好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘土豆燜雞腿肉是雞腿肉的一種做法,雞腿肉是雞腿的一款肉,是雞身上比較受到歡迎的肉,小時候,家裏的孩子多,每次吃雞的時候,大家都要爭搶吃雞腿都,因為雞腿的肉吃起來比起雞身上的其他肉都好吃一些,這款肉非常適合大家吃,不錯的選擇喲
主料
雞腿2 :適量土豆2 :適量
輔料
調味料 :適量水 :適量
葱1 :根
蒜苗1 :根
幹辣椒1 :個
食用油500 :g
姜1 :片
鹽1 :勺
具體步驟
1.雞腿兩隻,去掉皮。根據愛好不去也可以呀!
2.土豆兩個削皮洗乾淨。
3.雞腿去骨頭切小塊
4.土豆切大塊用水洗去澱粉。
5.雞腿肉加上鹽醬油葱,澱粉抓勻。
6.鍋裏放油下雞腿肉炸熟撈起。
7.接着放在土豆放油鍋裏炸。炸快熟撈起控油。
8.鍋裏留底油放葱姜幹辣椒炒出香味。
9.倒入雞塊和土豆塊,加少許鹽和適量的水燜煮一會兒。
10.蒜苗切碎熟的時候,放上調味料和蒜苗就好啦!
土豆要洗去澱粉瀝乾水份哦!