馬鮫魚怎麼做美味好吃

馬鮫魚生產於北太平洋的西部，它在我國主要盛產於渤海和黃海。馬鮫魚肉質細膩又十分鮮美，魚刺特別的少，它的膽固醇含量很低，但含有豐富的蛋白質和各種人體所需的其他物質和營養。所以多吃馬鮫魚對人的身體非常好，如果你愛你的家人、你的朋友或者愛你自己，那麼就請你多多的做着道馬鮫魚給你愛的人吃。

主料

輔料

具體步驟

1：將馬鮫魚清理乾淨切成段，然後將馬鮫魚用鹽、花椒粉、料酒、醃製一會兒。

2：將葱薑蒜切成末。

3：將醃製好的馬鮫魚裹上一層生粉煎至兩面金黃色出鍋。

4：鍋中留油，將葱姜爆香。

5：然後放入番茄醬、生抽、鹽、料酒、白糖、清水煮開，放入炸好的馬鮫魚段，煮一會兒收汁即可。

烹飪技巧

做着道馬鮫魚一定要記得在烹飪之前將馬鮫魚醃製好。