“六一節”便當怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 肉餡一團，加葱薑末。

2. 肉餡里加鹽，花椒粉，澱粉，再加一個蛋黃攪勻。

3. 取一團攪拌好的肉餡，拍扁，表面沾上面包糠。

4. 煎鍋裏加油，燒熱，把肉餅放進去煎，注意全程小火，防止麪包糠糊。

5. 又炒了一個豌豆豆乾，兒子不愛吃蔬菜，你批評他，他會説炸薯條難道不是蔬菜嗎？

6. 把剩下的蛋清又煎了一個蛋餅。樂扣這個煎鍋特別好用，不粘鍋底，導熱均勻，在此表揚一下。