家常腐乳土豆燉雞塊怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 3.19W
主料
土豆 ：三個三黃雞 ：半隻
腐乳 ：一塊
輔料
料酒，醬油 ：適量雞精 ：適量
鹽 ：適量
葱薑蒜 ：適量
香菜 ：適量
具體步驟
1. 土豆洗淨刮皮切滾刀塊。備用
2. 雞切塊，別太大，洗淨涼水下鍋燒開煮兩分鐘，撈出洗淨備用
3. 鍋中倒入適量花生油，放入葱薑蒜大料煸炒出香味，放入腐乳一塊，腐乳汁一湯匙，倒入料酒，隨後放入土豆雞塊翻炒。加適量鹽，加水，沒過土豆，蓋好蓋子中火燉制二十分鐘。
4. 加雞精，香菜，出鍋裝盤！
三黃雞 ：半隻
腐乳 ：一塊
雞精 ：適量
鹽 ：適量
葱薑蒜 ：適量
香菜 ：適量
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