家常山藥枸杞骨頭湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.84W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
筒子骨 :2根山藥 :1根
玉米 :2個
輔料
枸杞 :適量葱 :適量
生薑 :適量
料酒 :適量
鹽 :適量
味精 :適量
具體步驟
1. 筒子骨沖洗乾淨,冷水下鍋,加入生薑料酒去腥去血水。
2. 出過的水倒掉,再衝洗一下筒子骨。
3. 山藥去皮切滾刀塊,用鹽水浸一下,待用。
4. 將玉米洗淨切成小段待用。
5. 將筒子骨,山藥,玉米一起放入電飯煲,加入生薑料酒,調至肉類檔開始烹飪。
6. 待電飯煲煮完,放掉氣,加入枸杞和葱燜一會。
7. 加入鹽,味精調味出鍋。
山藥容易變黑,去皮切片後用鹽水浸一下