口感飽滿的三鮮餡水餃怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.1W
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘三鮮餡水餃的美味我想給每個人都不會陌生。而且三鮮餡的餃子口感很好,營養價值高,可以補充維生素、蛋白質、纖維素。餃子的味道爽口,口感細膩,是一道不可多得的美食,尤其是小孩子更喜歡吃三鮮餡水餃。現在就跟着小編做起來吧。
主料
高筋麪粉 :300豬肉餡 :500
雞蛋 :150
韭菜 :500
輔料
海米 :適量黑木耳 :適量
油 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.海蝦把泥線去掉洗乾淨,切成小段。
2.依次加入姜、醬油、料酒、白糖、鹽、味精、黑胡椒粉,沿着一個方向均勻攪拌。
3.雞蛋打碎加少量的水(做出來的雞蛋比較嫩),鍋燒熱添少許油,將雞蛋一面炒一面用筷子均勻攪碎。
4.雞蛋涼透,把雞蛋木耳加入煨好的鮮蝦裏,韭菜洗乾淨切成小段。將韭菜里加入鹽和食用油攪拌。
5.買現成的餃子皮,包餃子吧!
6.餃子煮好了可以吃了!^_^味道好鮮美呀!
無