媽媽的味道 - 手工牛軋糖怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.69K
準備時間:10分鐘 烹飪時間:2小時主料
花生米 :200蔓越梅 :100
棉花糖 :300
黃油 :60
奶粉 :250
輔料
糖紙 :適量具體步驟
1.準備好材料
2.把黃油切好放不粘鍋裏融化至液體狀態
3.加入棉花糖小??至融化
4.不停攪拌均勻至溶解狀態,將奶粉加入
5.加入花生拌均
6.攪拌均勻後趁熱倒入不粘方盤內,壓緊成型
7.待冷卻後,再切割成合適大小
8.這是加入蔓越梅的
9.準備糖紙包裝
10.包好,可以送人了
11.很漂亮
12.試試做吧
1、全程小火製作,切忌心急使用大火2、嚴格按照比例配方製作3、奶粉建議使用無糖全脂奶粉,不建議使用兒童嬰兒奶粉製作