媽媽的味道 - 手工牛軋糖怎麼做美味好吃

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媽媽的味道-手工牛軋糖怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

主料

花生米200
蔓越梅 :100
棉花糖 :300
黃油 :60
奶粉 :250

輔料

糖紙 :適量

具體步驟

媽媽的味道-手工牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好材料

媽媽的味道-手工牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第3張

2.把黃油切好放不粘鍋裏融化至液體狀態

媽媽的味道-手工牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第4張

3.加入棉花糖小??至融化

媽媽的味道-手工牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第5張

4.不停攪拌均勻至溶解狀態,將奶粉加入

媽媽的味道-手工牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入花生拌均

媽媽的味道-手工牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第7張

6.攪拌均勻後趁熱倒入不粘方盤內,壓緊成型

媽媽的味道-手工牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第8張

7.待冷卻後,再切割成合適大小

媽媽的味道-手工牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第9張

8.這是加入蔓越梅的

媽媽的味道-手工牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第10張

9.準備糖紙包裝

媽媽的味道-手工牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第11張

10.包好,可以送人了

媽媽的味道-手工牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第12張

11.很漂亮

媽媽的味道-手工牛軋糖怎麼做好吃又簡單 第13張

12.試試做吧

烹飪技巧

1、全程小火製作,切忌心急使用大火2、嚴格按照比例配方製作3、奶粉建議使用無糖全脂奶粉,不建議使用兒童嬰兒奶粉製作

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