香蕉瑞士捲怎麼做美味好吃

來源:飄香吧 9.1K
香蕉瑞士捲怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

基本原味蛋糕體 :1份
香蕉 :2根
奶油 :30g
鏡面果膠 :適量
苦甜巧克力 :100g
鮮奶油布丁餡 :80g

輔料

具體步驟

1. 先取1根香蕉去皮、切丁後和鮮奶油布丁餡拌勻,均勻抹於基本原味蛋糕體上,捲起。

2. 苦甜巧克力加入奶油以隔水加熱至方式溶化,再趁熱淋於作法1的瑞士捲表層。

3. 取剩餘的香蕉去皮,切成圓薄片鋪於作法2瑞士捲表面上,最後刷上鏡面果膠裝飾即可。

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