方便的臘肉粉葛小米飯怎麼做美味好吃
來源：飄香吧 1.4W
説起臘肉，一般人都會用來蒸或者炒，但是小編比較喜歡用來做煲仔飯。其實，更加正確地説，小編最喜歡的就是煲仔飯，因為它很適合小編那懶得不能再懶的性格了，超級的方便快捷。今天我們來介紹類似煲仔飯的美食，那就是臘肉粉葛小米飯，超級好吃的喲。
主料
臘肉 ：80小米 ：100
粉葛 ：60
洋葱 ：20
小葱 ：1支
水 ：2碗
輔料
油 ：適量糖 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
煙燻臘肉與其他材料，臘肉切小條，粉葛去皮切小顆
熱鍋，下小許的油爆香臘五花、洋葱、與粉葛
下兩碗左右的水、小許鹽、糖。煮沸
小米洗淨下電飯鍋內
把煮沸的材料倒在小米里，湯汁適量
蓋上蓋子開始煮飯
飯煮熟後下點葱花，蓋上蓋上燜3分鐘左右
