家常平菇炒土豆絲怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.56W
準備時間:15分鐘 烹飪時間:35分鐘土豆是一種澱粉含量挺高的一種食材,而且隨着人們現在的做法越來越多了,土豆也被人們做出了花樣來,現在不僅僅是簡簡單單的土豆絲了。就比如今天的這一道美味的而且也是比較家常的平菇炒土豆絲了。土豆絲加上味道鮮美的平菇的搭配是巧妙的。
主料
土豆 :適量平菇 :適量
胡蘿蔔 :適量
西紅柿 :適量
輔料
油 :適量鹽 :適量
生抽 :適量
具體步驟
土豆和胡蘿蔔去皮切成滾刀塊,西紅柿用開水燙一下,剝皮切小塊,平菇洗淨掰成小塊
油燒熱放入西紅柿,灑上鹽翻炒,等化成汁後放入其它原料
放適量生抽,再加水沒過菜,燒開後煮到土豆綿軟即可