香濃雞蛋粉絲餅怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.58W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘雞蛋粉絲餅,粉絲與雞蛋的結合,兩者味道完美融合,互相補充,無論在口感或是是其他都無與倫比。雞蛋餅的製作可謂千變萬化,雞蛋只是作為基本的原料,可以加入任何的材料,加入肉,加入海鮮,加入蔬菜,甚至可以加入水果,奶油等等,味道美味可口。
主料
雞蛋 :3個粉絲 :1個
輔料
鹽 :適量胡椒粉 :適量
油 :適量
具體步驟
1.雞蛋加鹽和胡椒粉打撒
2.粉絲用熱水燙軟,空幹並且剪碎,
3.將打散的雞蛋倒入粉絲中,攪勻
4.鍋中倒油,將雞蛋粉絲倒入鍋中,用鏟子迅速攤勻,兩面煎熟即可出鍋