美味的小葱炒雞蛋怎麼做美味好吃

小葱炒雞蛋是將葱段和雞蛋一起放入鍋中炒制而成的一道美食，製作起來十分方便，用大葱和雞蛋搭配，雞蛋可以吸收一部分這道菜中的油份，這樣吃起來顯得油而不膩，而且雞蛋中融入了由大葱的葱香，吃起來也是十分美味爽口的，讓人回味。

主料

輔料

具體步驟

1.將小葱摘乾淨，洗淨。

2.將小葱切成末

3.將雞蛋打入碗中，備用。

4.將小葱放入雞蛋碗中，放入適量的鹽，攪勻。

5.將油鍋燒熱後，倒入雞蛋，炒熟後，倒入盤中。

烹飪技巧

不要將雞蛋吵得太老。