「簡單版」麻辣豆腐怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.切好葱花和蒜備用

2.準備好豆腐切塊

3.鍋內放油

4.油熱後放入葱花和蒜爆炒

5.放入切好的豆腐

6.加入大醬

7.放入切好的紅辣椒翻炒

8.放入鹽和雞精調味

9.最後加入調好的澱粉勾芡

10.慢燉5分鐘入味 即可上桌了！

烹飪技巧

注意火候不能時間過長否則豆腐容易糊底！