四溢的山藥炒木耳怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.44W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
山藥 :300木耳 :5朵
輔料
油 :適量葱末 :適量
薑絲 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
白醋 :適量
具體步驟
1.木耳提前泡發,撕成小朵
2.山藥去皮
3.切片
4.坐鍋,放油,爆香葱姜
5.倒入山藥,翻炒一會兒
6.放入木耳,繼續翻炒
7.放鹽
8.炒至入味
9.放醋、雞精,翻勻出鍋
10.裝盤
1、山藥去皮時,戴上手套,以防過敏。2、山藥要快速翻炒,別炒麪了。