菜譜 日式和風薑汁雞肉的做法 - 日式和風薑汁雞肉怎麼做 來源:飄香吧 3.22W 食材明細主料雞腿 (1只)姜 (3片)洋葱 (1/8個)輔料圓白菜 (或者西生菜,2片)調料六月鮮10克輕鹽醬油 (1大匙)糖 (1/2小匙)味淋 (1大匙)清酒 (1大匙)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)日式和風薑汁雞肉的做法步驟1、材料備齊。圓白菜切絲。姜切成泥狀。2、雞腿肉用姜泥和其他調味料醃製30分鐘以上。3、鍋內放少許油,將雞肉煎到兩面金黃色!4、放入洋葱鋪在雞肉下面,等到變成半透明狀再將剩餘的醃肉汁倒進去。5、蓋上蓋子小火加熱3分鐘。湯汁被收乾的差不多即可。6、圓白菜或者用西生菜也可以,切絲越細越好。泡一會冷水再撈出控幹水份擺盤裏。7、將雞腿擺在圓白菜絲上,再將洋葱絲淋在雞肉上,切開一塊,鮮嫩多汁! 日式和風薑汁雞肉的家常做法 日式和風薑汁雞肉的做法步驟 雞肉 日式和風薑汁雞肉怎麼做 日式和風薑汁雞肉怎麼做好吃 日式 日式和風薑汁雞肉 日式和風薑汁雞肉的最正宗做法 薑汁 日式和風薑汁雞肉的做法