香芋奶油蛋撻怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.94W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料
蛋撻皮 :17個淡奶油 :250ml
純牛奶 :150ml
輔料
蛋黃 :2個香芋 :適量
普遍麪粉 :15
白糖 :70
奶粉 :15
具體步驟
1.牛奶倒入碗裏
2.倒入白糖、中火煮至熔化後關火
3.倒入奶粉、攪拌至無顆粒
4.倒入淡奶油攪拌均勻
5.加入蛋黃,攪拌均勻
6.加入少許麪粉,攪拌至顆粒
7.將香芋切成小粒
8.準備好蛋撻皮
9.倒入蛋撻液八分滿,放入香芋粒
10.然後放入預熱好的烤箱,200度20分鐘即可(等蛋撻着色時候記得蓋張錫紙,免得烤焦了)
無