美味誘人好吃的魚子醬的做法怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.93W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:1小時50分鐘美味誘人好吃的魚子醬的做法,大家知道魚子醬是日本一種比較出名的醬,但是現在我們也可以自己在家做了,是不是覺得不可思議啊,哈哈,就是這麼任性哦,大家一定好好學洗一下美味誘人好吃的魚子醬家常的做法,回家給親愛的家人做魚子醬!
主料
魚子 :適量輔料
其它 :適量具體步驟
1新鮮魚子洗淨,去筋膜
2魚子冷水入鍋,待水開後繼續煮約2分鐘,期間要撇清浮沫
3撈出魚子,此時魚子大部分會是塊狀
魚子過冷水後輕輕搓散
鍋內倒油,爆香葱花、薑絲,此時油可以稍多些
加入農家醬炒香
繼續加入搓散的魚子
8待魚子全部裹醬後即可