蝦肉鍋貼怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.83W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
蝦仁 :若干洋葱 :幾片
胡蘿蔔 :一根
肉餡 :一團
輔料
油 :適量鹽 :適量
醬油 :少量
具體步驟
1. 和一塊軟面,用布蒙上,放一旁醒着
2. 蝦仁去蝦線,和胡蘿蔔洋葱一起剁碎,肉餡裏放油鹽少量醬油,一個方向攪勻。
3. 面揪成均勻的劑子,包餡,兩邊不用封口。
4. 鍋裏放油,小火煎,可以澆一點水,然後蓋上鍋蓋燜一會,那樣鍋貼會很軟。
主料
蝦仁 :若干輔料
油 :適量具體步驟
1. 和一塊軟面,用布蒙上,放一旁醒着
2. 蝦仁去蝦線,和胡蘿蔔洋葱一起剁碎,肉餡裏放油鹽少量醬油,一個方向攪勻。
3. 面揪成均勻的劑子,包餡,兩邊不用封口。
4. 鍋裏放油,小火煎,可以澆一點水,然後蓋上鍋蓋燜一會,那樣鍋貼會很軟。