香辣泡椒鴨盹怎麼做美味好吃

泡椒鴨盹是我爸爸非常喜歡吃的下酒菜，鮮辣的泡椒非常的過癮，鴨盹經過泡椒的浸染也非常的鮮辣，但是口感非常的有嚼勁，脆脆的，讓人愛不釋口呢。漸漸的全家人都愛上了泡椒鴨盹。泡椒鴨盹的做法其實非常簡單，對於經常做飯的人來説小菜一碟。

主料

輔料

具體步驟

把鴨盹邊上白的小心的弄掉，切的時候好切小心手，橫着切片，底部不要切段，在豎着切片，這次切段

切適量薑絲，小米辣，切成小段

油熱後放入薑絲炒香，在放入鴨盹翻炒

鴨盹炒至變白放入泡椒翻炒

出鍋時加入適量的味精、鹽