味道不錯的蘿蔔鯽魚湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.45W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
鯽魚 :350白蘿蔔 :150
輔料
油 :適量芹菜 :適量
鹽 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.鯽魚洗淨,斜切幾刀,白蘿蔔去皮
2.白蘿蔔切絲
3.芹菜切段
4.熱油煎薑片
5.煎魚
6.煎至一面微黃翻面
7.兩面都煎好後,放冷水
8.大火煮開,煮成奶白色再關小火
9.把魚翻一面,放蘿蔔絲
10.等蘿蔔絲煮軟,放芹菜,鹽,雞精調味出鍋
一定要冷水煮湯大火都湯汁煮成奶白色後再轉小火。