清爽可口的菜乾豬骨湯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.88W
準備時間:無 烹飪時間:2小時主料
豬骨 :400紅蘿蔔 :1條
玉米 :1條
菜乾 :50
乾貝 :30
無花果 :4個
輔料
油 :適量鹽 :適量
1.準備材料:泡好的菜乾、乾貝,紅蘿蔔、玉米無花果、豬骨。
2.冷水加乾貝燒開
3.水滾後加全部材料
4.先大火煲20分鐘再改小火煲1小時
5.下油、鹽熄火,美味的菜乾湯可以喝了,小心燙喔!
1菜乾要提前用温水泡一二小時。2乾貝洗乾淨,用水泡一二時後更出味。3豬骨冷水入鍋飛水。