簡單的炸肉丸子怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.08W
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料
豬肉末 :1斤輔料
麪粉 :2勺小葱 :1根
雞蛋 :1個
黑胡椒粉 :適量
香油 :適量
鹽 :適量
胡蘿蔔 :1個
具體步驟
1.大腕把肉末,1勺鹽,2勺黑胡椒,雞蛋,一點香油,3勺麪粉,胡蘿蔔丁,小葱丁,攪拌均勻。
2.中火鍋裏放半桶花生油,油熱後肉末湖用手模個小球一個一個放入鍋裏。
3.變金色後可以撈出來了。
肉末湖用手作為模具弄個小球,在用勺子把小球放入鍋裏。肉末如果剛解凍,去掉血水