營養韓式辣炒年糕怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 1.09W
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘主料
柿子椒 :1個年糕片 :200
洋葱 :半個
輔料
鹽 :適量綿白糖 :1大匙
番茄醬 :4大匙
蒜片 :少許
韓式辣醬 :2大匙
葱姜 :少許
油 :適量
具體步驟
1.準備好原材料,年糕片掰開,在温水中泡十分鐘。洋葱切片,柿子椒切絲。
2.將番茄醬,韓式辣醬,糖攪拌均勻。
3.鍋中放少許油,爆香蒜片,洋葱片,柿子椒絲。
4.放入控乾淨水的年糕片,翻炒幾分鐘。
5.把調好的番茄混合醬倒入鍋中,翻炒幾分鐘,放鹽調味,出鍋。
年糕容易糊鍋,一定要小心。